Молочай-подорешник


Молочай-подорешник.
В лесах Белоруссии, в орешниках, растет этот малоизвестный гриб. Встречается в августе, в период созревания орехов, очень редко, иногда большими группами. Никогда не бывает червивым.

Шляпка вогнутая с немного завернутыми внутрь краями, гладкая, сухая, коричневого цвета. Мякоть белая, на изломе выделяет млечный сок. Пла­стинки желтоватые, приросшие к ножке прямо под шляпкой. Ножка ровная.

Гриб перед засолом нужно отварить, молодые молочаи можно и марино­вать.

Автор: SolarRunner | 27-07-2012, 10:02
Просмотров: 3677
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем также